Existe un gran número de variedades de nuez pacana, cada una de ellas con distintas cualidades que pueden resultar más o menos idóneas para su plantación en según qué territorio, siendo las variedades más cultivadas en comarca.
Se trata de un proyecto innovador presentado en la convocatoria para el año 2016 de subvenciones para la creación y el funcionamiento de grupos operativos de la Asociación Europea de la Innovación (AEI).
La nuez Pacana presenta gran versatilidad en la cocina y es fuente de salud gracias a su elevado contenido de ácidos grasos saturados como el omega 3 que proporciona grandes beneficios para la salud.
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12 Jun Grenoble, France
Próximo IX Simposio Internacional de la Nuez y la Pecana que se celebrará en Alpexpo, en Grenoble (Francia), del 12 al 16 de junio de 2023.
Seguir leyendo22 Feb Comarca del Valle del Guadalhorce
En el mes de febrero las labores de poda marcan el inicio del desarrollo de la nueva cosecha de nueces Pacanas en el Guadalhorce.
Seguir leyendo17 Nov Comarca del Valle del Guadalhorce
Los meses de noviembre y diciembre son meses de cosecha en los nogales Pacanos de nuestra comarca, meses en los que se recolecta este exquisito manjar y del que ya podemos disfrutar en nuestros mercados locales.
Seguir leyendo26 Oct Comarca del Valle del Guadalhorce
La nuez Pacana de la variedad Pawnee es una de las más tempanas y en la comarca del Valle del Guadalhorce ya está en temporada.
Seguir leyendo11 Sep Cerralba (Pizarra)
Una interesante conferencia en torno al cultivo del nogal Pacano despertó un gran interés entre las personas asistentes a la Jornada Final del proyecto Pacano.
Seguir leyendo11 Sep Cerralba (Pizarra)
La jornada final del proyecto "Pacano: Innovación en el cultivo y transformación adaptado al cambio climático" estuvo compuesta por un completo programa de actividades en torno al cultivo del nogal Pacano.
Seguir leyendo11 Sep Cerralba (Pizarra)
El Grupo Operativo "Pacano: Innovación en el cultivo y transformación adaptado al cambio climático" pone el colofón a dos años de proyecto con una jornada de presentación de resultados a la que el sector a dedicado una muy buena acogida.
Seguir leyendo07 Sep Cerralba
El proyecto “Pacano: Innovación en el cultivo y transformación adaptado al cambio climático” organiza su jornada final y recibe una gran acogida en las televisiones locales.
Seguir leyendo21 Ago Sede GDR Valle del Guadalhorce, Cerralba (Pizarra)
El próximo miércoles 9 de septiembre de 2020 a las 18:00h, la sede del Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce acoge la Jornada Final de presentación de resultados del Grupo Operativo Autonómico "Pacano: Innovación en el cultivo y transformación adaptado al cambio climático"
Seguir leyendo16 Jun Red Rural Nacional
El proyecto Pacano: Innovación en el cultivo y transformación adaptado al cambio climático ha participado en un intercambio de experiencias entre Grupos Operativos nacionales para dar a conocer todas las acciones que estamos llevando a cabo.
Seguir leyendoComercio desarrollado con Linkasoft LeKommerce