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Variedades

Existe un gran número de variedades de nuez pacana, cada una de ellas con distintas cualidades que pueden resultar más o menos idóneas para su plantación en según qué territorio, siendo las variedades más cultivadas en comarca.

Grupo Operativo

Se trata de un proyecto innovador presentado en la convocatoria para el año 2016 de subvenciones para la creación y el funcionamiento de grupos operativos de la Asociación Europea de la Innovación (AEI).

Recetas

La nuez Pacana presenta gran versatilidad en la cocina y es fuente de salud gracias a su elevado contenido de ácidos grasos saturados como el omega 3 que proporciona grandes beneficios para la salud.

Noticias

Visite nuestra sección de noticias para ver las últimas novedades y actualidad sobre las nueces pacanas y todo su entorno, manténgase informado/a sobre este sector de manera totalmente gratuita.

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Noticias

29 Jun Sede GDR Valle del Guadalhorce, Cerralba (Pizarra)

II Jornada Técnica

El sector productor muestra un gran interés por la II Jornada Técnica del "nogal Pacano" al que asistieron casi medio centenar de personas presencialmente y vía on line desde distintos lugares del mundo se interesándose por este cultivo. 

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24 Jun Sede GDR Valle del Guadalhorce, Cerralba (Pizarra)

Presentación de resultados del estudio de superficie del nogal Pacano en el Valle del Guadalhorce

Un estudio a través de un complejo tratamiento de imágenes satéltite nos revela la superficie del nogal Pacano en la comarca del Valle del Guadalhorce.

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29 Jun Sede GDR Valle del Guadalhorce, Cerralba (Pizarra)

II Jornada Técnica

Próximo lunes 29 de junio de 2020 a las 18:30h II Jornada Técnica del "nogal Pacano", jornada en la que conoceremos los ensayos del cultivo del nogal Pacano en Extremdura y Málaga, y en la que daremos respuesta a cuestiones técnicas en torno al cultivo.

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23 Jun Instagram grdguadalhorce

Cocina sana ¡Cocina con Pacana!

El próximo martes 23 de junio a las 18:00h realizaremos un directo instragram para conozcáis las ricas elaboraciones que se pueden realizar con la nuez Pacana del Guadalhorce.

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15 Jun Instagram

Cocina sana ¡Cocina con Pacana

Directo en instagram para elaborar deliciosas recetas con nuez Pacana del Guadalhorce.

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12 Jun Cerralba

¡El nogal Pacano más grande del Guadalhorce!

Buscamos el nogal Pacano más grande de la comarca y tú puedes ayudarnos.

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12 May Cerralba

Mayo momento clave para la aireación de los nogales Pacanos

Una correcta aireación y un considerable ahorro energético nogales Pacanos, mediante manejos esenciales que debemos de realizar en el mes de mayo.

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29 Abr Comarca Valle del Guadalhorce

Así lucen los nogales Pacanos en Abril

Tras unos meses de hibernación, la primavera emerge con todo su explendoren los nogales pacanos de nuestra comarca y podemos apreciar el desarrollo de las primeras flores.

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06 Mar Coín

Encuentro gastronómico

La Academia Gastronómica de Málaga, en colaboración con el GDR Valle del Guadalhorce, Comarca del Guadalhorce y Guadalhorce Turismo, ha celebrado hoy viernes el Encuentro Gastronómico "Huerta del Guadalhorce" en el Mercado Agroalimentario de Coín.

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09 Mar Archidona

La escuela de hostelería Santo Domingo degusta las nueces Pacanas

El proyecto pacano sigue trabajando en la difusión y conocimiento en torno a la nuez Pacana del Guadalhorce y en esta ocasión visita la localidad de Archidona.

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Últimas noticias

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Poda de los nogales Pacanos del Guadalhorce

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La nuez Pacana del Guadalhorce está en temporada

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Pawnee, la nuez Pacana que ya está en temporada.

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